鸡蛋甜汤

作者： 无垠的广袤

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 2个
• 水 500克

鸡蛋甜汤的做法步骤

步骤 1

搅面汁：半碗面粉，加适量水，搅拌至粘稠半流动状；

步骤 2

鸡蛋同一方向打散；

步骤 3

水烧开，往面汁里舀适量开水搅动几下，之后倒入沸水中，并迅速搅拌，将面汁搅散；

步骤 4

煮沸并持续沸腾五分钟，将面汁加热并熟透；

步骤 5

将打好的鸡蛋缓慢倒入锅中，即可。

菜谱创建时间：2022-01-30 13:41:35