家庭式齐齐哈尔牛肋条（炒锅版本）

作者： Phoenixrecipe

不太方便用烤盘烤炉 所以就改良成炒的版本了 希望齐齐哈尔的朋友们不要见怪

用料

• 牛肋条 500克
• 生抽 五圈
• 蚝油 三圈
• 盐 三分之一小勺
• 芝麻 一小把
• 芝麻油 三圈
• 孜然粉 一包
• 孜然粒 孜然粉的用量的三分之一即可
• 辣椒粉 自喜量
• 洋葱 一头
• 香菜 三把
• 黄酒 一圈

家庭式齐齐哈尔牛肋条（炒锅版本）的做法步骤

步骤 1

先把我们的牛肋条切的薄薄的 然后热锅冷油丢入炒锅爆炒

步骤 2

微微变色加入黄酒 然后继续大火翻炒到油变清澈

步骤 3

继续翻炒到肉肉看到焦褐感 然后把上述所有的材料都加进去 这里洋葱要切这样 香菜扯断就行了比较出味道 然后继续翻炒至入味

步骤 4

就可以出锅啦

步骤 5

enjoy～

菜谱创建时间：2022-01-29 18:59:04