姜汁猪肉

作者： 热爱工作的牛马

用料

• 姜汁 少许
• 猪肉 1盒
• 苹果 1/6个
• 大葱 1/2根
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 5勺
• 料酒 1勺

姜汁猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片 大葱洗干净，取葱白段切一下 姜和苹果打成汁 猪肉片+姜汁&苹果汁+蜂蜜+生抽+料酒腌制一小时以上

步骤 2

锅内倒油，油热下猪肉，翻炒到变色后加大葱葱白段。

步骤 3

最后撒上点白芝麻，红辣椒丝装饰下。

姜汁猪肉的小贴士

苹果的加入能缓和下姜的辛辣。 所有调料的量按照自己口味调。 喜欢甜口的多加点蜜/砂糖，喜欢咸口的多加点盐啥的。 大葱可以替换成别的蔬菜:洋葱，豆角等

菜谱创建时间：2022-01-28 17:38:29