2022年年夜饭

作者： 金居居

是对猪猪的喜欢鸭❤️

用料

• 虾 250克
• 金鲳鱼 1条
• 鸡翅 12个
• 荷兰豆 200克
• 腊肠 1条
• 文昌鸡 半只
• 鳕鱼胶 10片
• 花菇 6朵
• 葱 1根
• 姜 10片
• 蒜 1

2022年年夜饭的做法步骤

步骤 1

鳕鱼胶花菇焖鸡 花菇先热水泡软 鸡肉加姜片先焯水 然后起锅热油放下姜葱炒出香味 放鸡肉爆炒加香菇 最后放入泡花菇的水 焖煮 最后十分钟放鳕鱼胶出锅 放点枸杞和葱花点缀

步骤 2

荷兰豆炒腊肠 起锅热油放蒜头和腊肠 炒出香味放荷兰豆 变成翠绿色即可

步骤 3

白灼虾 放入凉水加点油和盐 水烧开放虾煮一两分钟即可

步骤 4

奥尔良鸡翅 鸡翅先划刀 放入一包奥尔良鸡粉加适量水腌制半个钟 热油煎小心沾锅 最后把腌制的水倒进去吸得差不多了即可

步骤 5

清蒸白鲳鱼 鱼划刀后放点盐和几片姜 水烧开后蒸15分钟 这时盘里会有鱼汤可以倒掉 在鱼上面放葱丝 辣椒丝和蒜头再加一点酱油 烧热油浇上去即可

菜谱创建时间：2022-01-28 17:16:28