生日餐记录

作者： Yee方

记录一下和室友一起给家里人做的生日餐 感谢室友，太给力了~

用料

• 用料 见做法哟

生日餐记录的做法步骤

步骤 1

2020年 家婆生日餐：5菜1汤+手擀面+生日蛋糕 家婆喜欢清淡口味+糯米粘稠口感，所以菜品偏向于广式 1.鲍鱼红烧肉 2.家常爆炒蘑菇 3.花开富贵虾 4.五花肉炒菠菜 5.红糖糍粑 6.香菇山药红枣乌鸡汤 7.草莓奶油蛋糕 8.手擀面

步骤 2

做法： 1.鲍鱼红烧肉 https://www.xiachufang.com/recipe/103847877/ 2.家常爆炒蘑菇 https://www.xiachufang.com/recipe/102837230/ 3.花开富贵虾 https://www.xiachufang.com/recipe/100451099/ 4.五花肉炒菠菜 开水稍微烫一下菠菜，冷锅冷油下五花肉慢慢煸炒出油后下菠菜，继续炒至菠菜断生，下入适量蚝油、盐即可出锅摆盘 5.红糖糍粑 https://www.xiachufang.com/recipe/106066192/ 红糖浆：20g红糖+50g温水搅匀，放入锅里熬，不放油，小火熬糖至粘稠酸奶状 6.香菇山药红枣乌鸡汤 https://www.xiachufang.com/recipe/104175952/ 7.草莓奶油蛋糕 https://www.xiachufang.com/recipe/106086234/ 8.手擀面 自从买了个面条机都是自己用面粉来压的面，面条口感滑溜有嚼劲~室友北方人，面点活特棒~

步骤 3

2020年 家公生日餐：4菜1汤+手擀面+生日蛋糕 （这天室友去湖南出差，自己弄，尽力啦，还好成品都不差~） 家公喜欢吃香喝辣偏向于重口味，其中3道菜是偏向于香辣，其他2道菜偏清淡中和一下 1.清蒸桂鱼 2.小炒牛肉 3.干锅花菜 4.地三鲜 5.玉米山药排骨汤 6.芝麻蛋糕 7.手擀面

步骤 4

做法： 1.清蒸桂鱼 https://www.xiachufang.com/recipe/102128675/ 2.小炒牛肉 https://www.xiachufang.com/recipe/104426310/ 3.干锅花菜 https://www.xiachufang.com/recipe/104293382/ 4.地三鲜 https://www.xiachufang.com/recipe/104418927/ 5.玉米山药排骨汤 https://www.xiachufang.com/recipe/104231806/ 6.芝麻蛋糕 https://www.xiachufang.com/recipe/104228816/ 7.手擀面 家婆用面条机压的面

菜谱创建时间：2021-03-02 10:38:07