清炒蒿子秆

作者： 荡阿樣

用料

• 蒿子秆 1把
• 蒜 1瓣
• 花椒 5粒
• 生抽 2勺
• 咸盐 适量

清炒蒿子秆的做法步骤

步骤 1

蒿子秆洗净，不用切断。

步骤 2

油热后加入蒜片和花椒，爆出香味后撇出。

步骤 3

下入蒿子秆翻炒。

步骤 4

炒软后加适量水。

步骤 5

加入生抽两勺。

步骤 6

加入咸盐适量。

步骤 7

翻炒均匀后就可以出锅了。

清炒蒿子秆的小贴士

蒿子秆一定不要炒老了，下锅翻炒时间不要超过三分钟。

菜谱创建时间：2022-01-27 18:23:03