250g番茄洗净
水开后煮一两分钟。
过一下凉水,剥掉外皮。
锅内加入清水400g,糖25g和话梅,我加了八颗。
待冰糖完全溶解后,倒入小番茄中。
冷藏两个小时起,时间越长,越入味越冰凉越好吃。
吃的时候一定要拿干净的勺舀出来。