快手下饭菜酸汤肥牛

作者： 薰衣草Z

用料

• 肥牛 500克
• 粉丝 2把
• 葱姜蒜 适量干
• 欣和酸汤酱 2勺

快手下饭菜酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

冷冻的肥牛卷泡水清洗，动作一定要轻柔，滤掉血水就行。

步骤 2

2把粉丝温水泡软后放在开水中烫熟，捞出做铺底菜（也可以换成金针菇或者其他自己喜欢的食材）。 肥牛下锅烫熟后捞出放在粉丝上。

步骤 3

热锅到油，放入适量的葱姜蒜末爆香，关小火后加入酸汤酱翻炒。加适量水，水开后把酸汤倒入肥牛中即可。

快手下饭菜酸汤肥牛的小贴士

这个酸汤酱味道挺赞的，可以做酸汤鱼，酸汤肉片等很多东西，贵在方便啊，适合厨艺小白。

菜谱创建时间：2022-01-26 11:58:42