Chaffle芝士华夫饼🧇外酥里糯薯片感/生酮无面粉/咸口快手早餐/0泡打粉0油

作者： 酷鱼er

又过了一年，好不容易才找到一个想让我记的方子，Chaffle在Ins上已经火了好久，一直没尝试过，如今我也是有华夫饼机的人了，直到今天一试，绝了，这不是薯片口感吗？居然有这么简单粗暴的零食？啊不，早餐？ 和普通华夫饼一样，可以夹万物，空口吃芝士薯片的口感，因为芝士咸口，做蛋满分也可，特点就是，零基础，材料少，快！抗饿届老大吧！ 不吃碳水的姐妹们，材料你们肯定都有。 *非原创，分享食谱来自Joe Duff，好东西当然要分享啦。

用料

• 鸡蛋 1个
• 硬芝士 48克
• 杏仁粉 30克
• 黄原胶 (可选) 1/8 茶匙
• 盐 (可选) 1/8 茶匙
• 营养酵母 (可选) 1/4 茶匙
• 风味 (可选) 肉桂粉/洋葱粉/大蒜粉

Chaffle芝士华夫饼🧇外酥里糯薯片感/生酮无面粉/咸口快手早餐/0泡打粉0油的做法步骤

步骤 1

华夫饼机开机预热再准备材料。 任何你喜欢的硬芝士都可以，马苏里拉，车打，都可以。 我没有奶酪刨丝器，但也难不倒我，简单粗暴地用普通削皮刀擦丝然后切成碎碎，你也可以买已经切好的。

步骤 2

加其他材料，可选的不一定加，我个人很喜欢，黄原胶有建议加一丢丢，没有不加也可。 最后磕鸡蛋进去，简单搅拌一下。 进华夫饼机，5分钟。

步骤 3

完成。 替换杏色粉成其他的粉的神操作， 记得告诉我哈~

Chaffle芝士华夫饼🧇外酥里糯薯片感/生酮无面粉/咸口快手早餐/0泡打粉0油的小贴士

营养酵母Nutritional Yeast富含VB12，和自带鲜味，我天天用。 盐和风味不加也可以，芝士味就更浓，看个人喜好，加了更像薯片味。 原食谱可以做2个小的迷你华夫饼，大的做1个，可以不刷油，因为所有材料都自带油脂，当然，如果你有点担心粘，可以刷。

菜谱创建时间：2022-01-26 02:45:14