葱香吞拿鱼蓉鱼生盖饭/Poke Bowl🍣

作者： XiaXia_scy4

用料

• 米饭 适量
• 吞拿鱼 200克左右
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜(可选) 1根
• 小黄瓜(可选) 1根
• 海苔 适量
• 芝麻 适量
• 葱 适量
• 麻油 适量
• 盐 适量
• 寿司醋(可选) 适量

葱香吞拿鱼蓉鱼生盖饭/Poke Bowl🍣的做法步骤

步骤 1

正常把米饭煮上。

步骤 2

切葱花，海苔剪成丝，胡萝卜黄瓜切丁(可加可不加)，将可生食的吞拿鱼生加入适量盐绞成鱼蓉，这里不用绞太细腻，否则吃起来就没有鱼肉的口感了。

步骤 3

下油翻炒胡萝卜丁2-3分钟，再加入黄瓜丁炒1分钟，加点盐调味。

步骤 4

将煮好的白饭盛到碗里，拌入寿司醋和麻油。铺上炒好的胡萝卜和黄瓜丁，吞拿鱼蓉美美地铺在上面，中间压一个洞，依次放上可食用的生鸡蛋黄，葱花，海苔丝，芝麻，便大功告成！

葱香吞拿鱼蓉鱼生盖饭/Poke Bowl🍣的小贴士

这里的食材我做了两碗鱼生饭 接触生食器具记得事先都用开水烫一遍哦

菜谱创建时间：2022-01-25 15:58:59