熬羊油

作者： 懒蜗牛1

外地的朋友寄了些羊肉过来，发现好多油取了些出来准备熬羊油😀

用料

• 半个苹果 克
• 少许葱

熬羊油的做法步骤

步骤 1

羊油切成小块放入锅中，再加入少许水（这样熬出来的油才雪白）全程小火熬，大概需要45分钟。

步骤 2

熬45分钟后，油渣捞出来可以用来炒白菜。

步骤 3

油渣捞出后下入苹果和葱直至熬出香味。

步骤 4

苹果和葱熬出香味后捞出，最后待油温降低后装出，羊油可以用来下面条或炒菜，可香了😀

熬羊油的小贴士

全程小火熬制

菜谱创建时间：2022-01-24 22:28:36