烤茄子

作者： 喵大王的小厨

喵咪一直对烧烤店里的烤茄子念念不忘，置办烤箱后第一个想要的菜是烤鱼，第二个就是这烤茄子，鉴于烤茄子比烤鱼简单多了，就先烤个茄子来吃，拍照时喵大王已经吃完一个了

用料

• 茄子 3个
• 蒜 瓣
• 油 克
• 盐 克
• 孜然粉 勺
• 生抽 勺
• 葱 根
• 小米椒 个

烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子刷油，200度烤20min

步骤 2

准备酱料，这次准备里辣的和不辣的2种，辣的里就多放了小米椒

步骤 3

茄子切开对半，放入酱料，再烤10min

步骤 4

出炉

菜谱创建时间：2022-01-24 09:41:44