金汤竹荪虾

作者： Cindy晴子

用料

• 竹荪虾
• 南瓜
• 西兰花
• 高汤
• 盐
• 淀粉

金汤竹荪虾的做法步骤

步骤 1

超市购竹荪虾一盒

步骤 2

无需解冻，上锅直接蒸熟

步骤 3

南瓜蒸熟，用料理机打成南瓜泥，没有料理机可以乘热用勺子压烂，再过筛

步骤 4

奶锅中加入适量油，倒入南瓜泥，加高汤或清水，一点点盐，小火熬至变稠，稠度不够的可以少量加入一点淀粉水，调至理想稠度

步骤 5

蒸好的竹荪虾淋上金汤

步骤 6

再用焯熟的西兰花点缀，撒上葱丝即可

菜谱创建时间：2022-01-23 21:25:40