炸小酥肉

作者： 熠加二

暑假了 屯了各种粉 这个小酥肉粉第一次用 还不错 酥酥的

用料

• 肉条 200克
• 水 60克
• 鸡蛋 50个
• 小酥肉粉 94克

炸小酥肉的做法步骤

步骤 1

肉条切好了稍微＋一点点盐 料酒 胡椒粉腌制 一点点好了 拿一个大点的碗倒入94的小酥肉粉 这个不需要很精准的

步骤 2

一个50克左右的鸡蛋

步骤 3

60克水加入拌匀

步骤 4

加入肉条

步骤 5

拌匀

步骤 6

看着只有一点点粉 炸了就蓬松了

步骤 7

先中大火炸出形状后捞出来 等会复炸 防止不一样熟跟上色

步骤 8

炸出形状的肉重新放入油锅 小火炸3分钟

步骤 9

出锅 趁热吃酥酥的

菜谱创建时间：2022-01-21 16:29:51