松肉汤

作者： 淡淡柠檬草pc

用料

• 原料
• 白萝卜 100克
• 胡萝卜 50克
• 大葱 30克
• 蟹味菇 40克
• 粗山药 300克
• 油炸豆腐 50克
• 牛蒡 50克
• 调料
• 盐、味噌 各少许

松肉汤的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

1.白萝卜、胡萝卜均洗净切滚刀块；大葱斜刀切小段。

步骤 3

2.油炸豆腐切小条。

步骤 4

3.山药切滚刀块。

步骤 5

4.蟹味菇去除菌柄，再撕成小株。

步骤 6

5.将山药放入碗中，加入盐，去除黏液，用水洗净，备用。

步骤 7

6.锅中注油，烧热，放入白萝卜、胡萝卜、山药加入锅中，大火爆炒后，加入适量清水。

步骤 8

7.放入油炸豆腐。

步骤 9

8.将蟹味菇加入汤中拌匀。

步骤 10

9.调入味噌拌匀，盛出即可。

松肉汤的小贴士

TIPS:食材要切得均匀一些，这样口感会更好。

菜谱创建时间：2022-01-20 11:34:07