复刻七11家关东煮🍢简易版

作者： 天使咪咪熊

小崽崽爱吃关东煮🍢，我和他爹都爱吃，为了实现关东煮自由，拼了！

用料

• 白萝卜 半根
• 海带结 100克
• 香菇 3朵
• 豆腐 1块
• 关东煮调料 1包半
• 关东煮海苔鸡肉串 5根

复刻七11家关东煮🍢简易版的做法步骤

步骤 1

我是在某东买的这个关东煮调料，一盒有四袋，一袋最高配1200ml水，因为我的食材比较多，我怕味道会淡，一次放了一袋半调料，放了两瓶半矿泉水

步骤 2

这个海苔鸡肉卷和鸡肉脆骨串也是在某东买的，味道一毛一样哦，十串，二串一包的各种规格都有，大家看自己情况哈，买这个串也有送调料包的，超值，而且味道都很好

步骤 3

来张特写

步骤 4

特别要说的食材就是白萝卜，也是关东煮爱好者的灵魂食材—大根烧，白萝卜去皮，一定要多削厚一些的皮，一定要去掉所有白皮，削到萝卜肉才可以，不然不入味儿，而且煮不出来那么软糯

步骤 5

看，就削到这个程度，所谓的去掉真皮层，露出肌肉层

步骤 6

切厚一些的片，吃起来更过瘾

步骤 7

把所有食材准备好

步骤 8

先把水倒好，然后倒入调料包，那个汤汁颜色就是这个酱紫，自己什么都不要再放了哈，就把食材码放里面，我还放了几个煮鸡蛋，已经沉底儿了，码好后，就开火煮哈

步骤 9

大概煮十分钟左右，所有鱼丸，串儿类食材会膨胀到一倍大，可喜可贺呀，赚了的赶脚，😄，然后可以关火，然后就在汤汁里泡着它，更加入味儿哈

复刻七11家关东煮🍢简易版的小贴士

方便快捷味道好，关键是比七11便宜好多，而且爱吃什么就煮什么，比火锅方便，最后还是预祝大家成功哈！

菜谱创建时间：2022-01-20 01:19:57