日式拌菠菜

作者： 淡淡柠檬草pc

用料

• 原料:
• 菠菜 400克
• 辣椒丝 1克
• 葱末 5克
• 蒜泥 10克
• 白芝麻 3克
• 调料:
• 生抽 3毫升
• 盐 2克
• 芝麻油 8毫升

日式拌菠菜的做法步骤

步骤 1

1.清理好的菠菜去根，切段。

步骤 2

2.在沸水锅中，放入菠菜、盐，焯烫2分钟至断生，捞起沥干水，晾凉。

步骤 3

3.备好的碗中，放入蒜泥。

步骤 4

4.再加入葱末。

步骤 5

5.淋入生抽。

步骤 6

6.再加入少许芝麻油。

步骤 7

7.加入少许白芝麻。

步骤 8

8.将其拌匀，调成酱汁。

步骤 9

9.将调好的酱汁倒入菠菜碗中拌匀装盘，放入辣椒丝即可。

日式拌菠菜的小贴士

1.焯好的菠菜一定要挤干水分，这样拌出来的菜肴味道才会更浓郁。

菜谱创建时间：2022-01-19 22:25:35