广式美味杂锦粥·超适合老人家

作者： 珺小厨的健康厨房

把食材都煮的软乎乎的，适合需要或者喜欢吃软一点口感的人

用料

• 米100克或者剩米饭都可以
• 土豆(切条或者丁)
• 花菜/西蓝花/胡萝卜/ 肉肠都切小丁状
• 柱候酱1汤勺
• 之后再加入任何你喜欢的佐料，比如胡椒粉，各种不同口味的辣酱等
• 还可以根据个人喜好换成午餐肉/腊肉/腊肠等

广式美味杂锦粥·超适合老人家的做法步骤

步骤 1

生米或者剩米饭都可以，根据个人口感控制时间长短，充分把米煮开后调整到中小火就好。

步骤 2

煮粥的同时把花菜，西蓝花，胡萝卜，等你喜欢的任何配菜都切小丁状，为了味道更纯正，先焯水捞出备用。

步骤 3

肉肠也切小丁状

步骤 4

在煮的差不多的白粥底加入肉肠丁

步骤 5

再加入土豆条/丁

步骤 6

五六分钟后加入柱候酱，辣酱，胡椒粉等搅匀 加入焯过水的花菜丁和胡萝卜丁再次搅匀

步骤 7

略煮一小会儿就可出锅开吃😍😍

步骤 8

本次用到的酱料就这些了

菜谱创建时间：2022-01-19 13:11:53