香酥炸蟹

作者： 品味人生C

香酥炸蟹外酥里嫩，一口咬下去满满的幸福感，蟹肉鲜美，满口飘香😍

用料

• 三目蟹 5只
• 鸡蛋 1个
• 鸡粉 少许
• 生粉 少许
• 面包糠 适量

香酥炸蟹的做法步骤

步骤 1

饱满的蟹酥，外面是炸至金黄酥脆的面包糠，里面裹着香嫩蟹肉

步骤 2

一口咬下去幸福感爆棚😍

步骤 3

螃蟹蒸熟

步骤 4

取壳

步骤 5

取肉

步骤 6

螃蟹肉加入鸡粉、鸡蛋、生粉搅拌均匀

步骤 7

蟹壳剪掉内缘

步骤 8

用勺子把蟹肉填满蟹壳

步骤 9

撒上面包糠

步骤 10

锅里热油 螃壳朝下炸至蟹肉定型

步骤 11

翻面炸至蟹肉金黄出锅

步骤 12

金黄酥脆香喷喷，适合来一杯🍷

步骤 13

😍

菜谱创建时间：2022-01-19 12:43:30