老虎拿铁

作者： 王美丽Matcha

虎年好哇！ 2022年第一期vlog全是老虎料理。希望看过视频的你，虎年虎虎的～

用料

• 意式浓缩咖啡液 1shot
• 全脂牛奶 适量
• 可可粉 适量

老虎拿铁的做法步骤

步骤 1

咖啡杯里先萃取意式浓缩咖啡液。

步骤 2

将冷藏的牛奶用蒸汽棒打发成绵密的奶泡。

步骤 3

将奶泡转圈注入咖啡杯中，使意式浓缩咖啡液与奶泡充分融合至六分满。此时手腕停在中心点，让奶泡缓缓收尾，使表面呈现较多的白色奶泡。

步骤 4

将印有小老虎图案的模具，盖住咖啡杯口，将可可粉均匀地撒到模具上，最后轻轻拿开模具即可。

菜谱创建时间：2022-01-19 12:43:15