零失败一次成功的蛋挞

作者： 小羊咕噜咕噜

因为小时候特别嘴馋蛋糕店的蛋挞，感觉怎么吃都吃不腻，后面决定自己做，想吃多少吃多少😂

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 300克
• 细砂糖 20克

零失败一次成功的蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮放软

步骤 2

鸡蛋打好加牛奶

步骤 3

鸡蛋加牛奶搅拌均匀

步骤 4

过筛三遍，更细腻更丝滑（两个鸡蛋一盒330ml纯牛奶可以做八个蛋挞）

步骤 5

放入烤箱，我的是柏翠的烤箱温度195时间20分钟上下管

步骤 6

中途可以注意一下烤箱的情况，看有没有变焦

步骤 7

时间到了拿出来的成品，简单易学，新手也可以做，不用淡奶油也可以！你还在等什么

零失败一次成功的蛋挞的小贴士

1.在放置的过程中要注意蛋挞之间的距离注意起酥，过筛会让蛋挞更细腻！小伙伴一定要试试哦。 2.白糖适量加根据每个人的情况 3.不一定那个火候都是一样的，根据烤箱的不一样调制

菜谱创建时间：2022-01-18 19:21:22