牛奶鸡蛋蛋糕自制

作者： 绫波丽0304

用料

• 鸡蛋 6个
• 牛奶 一瓶
• 白糖 适量
• 面粉 两碗

牛奶鸡蛋蛋糕自制的做法步骤

步骤 1

准备6个鸡蛋

步骤 2

准备两个盆。把蛋黄和蛋清分离

步骤 3

蛋黄里面倒两勺油

步骤 4

加入一杯牛奶 搅拌均匀

步骤 5

再加入两碗面粉

步骤 6

开始搅拌均匀 用Z字搅拌

步骤 7

准备白糖

步骤 8

准备好我这八百年不用的打蛋器 加入白糖。开始打蛋白

步骤 9

白糖要多放

步骤 10

打2分钟。 继续加入白糖

步骤 11

继续打。再加一次白糖

步骤 12

最后打成这样 就可以了

步骤 13

取出一半打好的蛋白 加入蛋黄的盆里。用Z字开始搅拌。

步骤 14

搅拌好以后。全部倒入蛋白里面

步骤 15

继续Z字搅拌均匀

步骤 16

电饭锅刷油 然后把蛋盆里面的液体全部倒进去。晃一下。匀实下气泡

步骤 17

按蒸米饭。快速饭。到点后焖10分钟 打开就是这样

步骤 18

这是底部。。已经熟了 我忘记刷油

步骤 19

可以吃了。越嚼越香

牛奶鸡蛋蛋糕自制的小贴士

多放糖 甜才好吃

菜谱创建时间：2022-01-18 19:15:22