中餐厅｜椰子鸡

作者： 嘎嘣_cui

用料

• 🥥食材：
• 文昌鸡 1只
• 椰子 2个
• 马蹄 适量
• 莲子 适量
• 芹菜 1根
• 🥥蘸料：
• 葱花 3根
• 姜末 1坨
• 蒜蓉 6瓣
• 🥥调料：
• 生抽 2勺
• 白糖 2克
• 盐 适量

中餐厅｜椰子鸡的做法步骤

步骤 1

制作汤底。将椰肉切条；

步骤 2

放椰汁和水；

步骤 3

放切好的椰肉；

步骤 4

放马蹄、芹菜、莲子；

步骤 5

加盐；

步骤 6

鸡切块备用；

步骤 7

制作蘸料。热锅冷油，小火将蒜蓉炒香；

步骤 8

放姜末；

步骤 9

加水；

步骤 10

放生抽、糖、盐；

步骤 11

放葱花；

步骤 12

蘸料完成。

菜谱创建时间：2022-01-18 12:02:34