酸辣粉

作者： 安洛西

用料

• 醋 适量勺
• 盐 适量克
• 辣椒粉 适量勺
• 红薯粉 适量克
• 香菜 适量根
• 葱 适量根
• 花生米 适量克
• 蒜末 适量瓣

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

先把粉带用凉水浸泡，可以熬制排骨汤做粉汤。

步骤 2

用开水汤泡好的粉带，变软就可以，也可以适当多烫一会；烫好装碗，浇入炖好的骨汤，调醋，放入香菜，加上辣椒油，炒好的花生米，就可以吃了。

酸辣粉的小贴士

粉带一定要用凉水提前浸泡

菜谱创建时间：2022-01-17 18:18:48