新 • 醋溜白菜

作者： 醒着_evgi

看题目就知道， 此醋溜非彼醋溜， 但白菜还是那颗白菜。

用料

• 白菜 8片
• 白糖 2勺
• 醋 4勺
• 盐 适量
• 干辣椒 半个
• 香菜 2根
• 葱花 适量

新 • 醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

1. 白菜切丝 ，白菜梆片薄成3层切丝 （也可以不片） 2. 备好葱花 干辣椒段 香菜段 醋 糖 盐即可

步骤 2

3. 起锅烧油 油温8成热放入葱花 干辣椒炒香 4. 放入切好的白菜丝 翻炒 5. 放入醋 盐 不用盖盖子 继续翻炒 6. 待白菜熟后 放入香菜段 翻炒两下即可出锅

步骤 3

喏~ 平凡的白菜总要让他不那么平凡吧～

新 • 醋溜白菜的小贴士

1. 最后放香菜 2. 香菜简单翻两下即可。不要炒老

菜谱创建时间：2022-01-17 09:24:14