青井～原味戚风

作者： 静静的白吐司

戚风蛋糕太娇气，换个模具就要变数据，📝下来方便日常开撸

用料

• 鸡蛋 7个（55克以上）
• 牛奶 175克
• 玉米油 80克
• 低粉 120克
• 糖 100克
• 白醋 几滴滴一定要加

青井～原味戚风的做法步骤

步骤 1

牛奶多加了，又加面粉补救，低粉：高粉、淀粉1:1，我不会说低粉不够了的

步骤 2

140度中下层70分钟，如果中空和6寸一起烤170度40分钟

青井～原味戚风的小贴士

蛋白打到位，搅拌不要消泡，反正这次是塌腰

菜谱创建时间：2022-01-16 23:05:42