素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕

作者： 禾屿

老豆腐口感比较有嚼劲，和软糯的胡萝卜一起烧，营养健康又有饱腹感，素食爱好者必备✌

用料

• 老豆腐 1块
• 胡萝卜 1根
• 油麦菜 1把
• 盐 3.5克
• 胡椒粉 4克
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺

素🍱老豆腐烧胡萝卜🥕的做法步骤

步骤 1

准备：老豆腐1块（3元）、胡萝卜1根、油麦菜1把 豆腐切成3cm厚的小块，胡萝卜切成块，油麦菜切成段

步骤 2

锅内加入2勺油，豆腐中火煎至两面金黄，出锅备用

步骤 3

1.锅内加入一勺油，胡萝卜炒1分钟 2.倒入豆腐，加3.5g盐，4g胡椒粉，1勺鸡精，搅拌均匀 3.加入半碗水，盖上锅盖煮3分钟 4.出锅前放入油麦菜，翻炒1分钟，加入1勺生抽

步骤 4

出锅。撒上一撮熟芝麻

菜谱创建时间：2022-01-16 20:26:50