玉米、豌豆和胡萝卜丁🥕适量洗净备用。
取一口锅煮一锅沸水。
水沸腾的时候放入洗净的蔬菜🥬,煮一下(🆘不要煮太久,不然会变软)
煮得差不多的时候捞出沥干水份放入盘里。
然后放入油锅里炒,放入盐/味精翻炒均匀。
待差不多炒熟的时候打入盘中即可。
炒这个菜的时候不用放大蒜瓣和干辣椒,喜欢火腿肠和莴笋丁也可以放一些。