虾仁蒸豆腐，年夜菜，好吃好看又美味，倍儿有面子！

作者： 五一Ma-Ma食谱

用料

• 鸡蛋豆腐 3-4块
• 小米椒 2个
• 葱花 适量
• 鸡蛋 3个
• 青虾 6-7只
• 蒸鱼豆豉或者生抽 1-2勺

虾仁蒸豆腐，年夜菜，好吃好看又美味，倍儿有面子！的做法步骤

步骤 1

准备3-4个鸡蛋豆腐

步骤 2

改刀切片

步骤 3

把切好的豆腐片摆入盘中，鸡蛋打散，将蛋液倒入

步骤 4

小上锅蒸两分钟，要是开水上锅蒸哦

步骤 5

开盖放入剥好的青虾，盖上锅盖继续蒸3分钟

步骤 6

葱花、小米辣切丁放入热油，浇在蒸好的鸡蛋豆腐上

步骤 7

再浇上蒸鱼豆豉或者生抽

步骤 8

完成！

菜谱创建时间：2022-01-16 17:06:39