虾仁从冻柜拿出来,泡水解冻 换水2-3次 茶叶热水泡开
茶叶捞出来,茶水放凉至不能烫
虾仁夹出来泡进茶汤里 加 姜丝/一勺盐
准备一份 姜丝/蒜粒备用
虾仁从茶汤取出来,备用
热锅,多点油 倒茶叶,倒蒜粒 姜丝 炒出香味
蒜粒一半颜色金黄了 直接倒虾仁 翻炒
虾仁炒到变色了,再炒一会 加一少盐 翻炒匀 试味 出锅
开饭啦~