黄油软化 ,放糖粉搅拌到黄油发白。
分两次加入鸡蛋黄 ,每次要搅拌均匀 。
分两次加入 牛奶,每次要搅拌均匀。
把低筋面粉、奶粉过筛放里面搅拌均匀。
把90克椰蓉放里面,搅拌均匀。面团盖保鲜膜放到冰箱冷藏半小时 。
取出面团分剂子每个10克,把每个剂子团圆裹椰蓉放入烤盘,烤箱中层 上火150°下火130°,烤18分钟出炉。