蒜蓉天津白菜

作者： 薇薇食谱

用料

• 白菜 1把
• 蒜 几瓣
• 调料汁：
• 生抽 2勺
• 白糖 1小勺
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 淀粉 1勺
• 清水 适量

蒜蓉天津白菜的做法步骤

步骤 1

准备材料： 白菜洗净对半切条，焯水20-30秒左右捞出装盘，焯水时间以白菜心稍微断生即可， 蒜切碎。

步骤 2

起锅烧油，下蒜末爆香，再放入以上调味汁搅拌稍微收汁，最后淋在白菜上即可。

步骤 3

调味汁淋上去后，白菜本身在几分钟后会出汁，所以清水不需要加多哈，适量能搅拌调味汁即可。

蒜蓉天津白菜的小贴士

调味汁淋上去后，白菜本身在几分钟后会出汁，所以清水不需要加多哈，适量能搅拌调味汁即可。

菜谱创建时间：2022-01-15 19:22:39