豆角焖面

作者： DoubleDay

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用料

• 盐 适量
• 五花肉 适量
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 八角 1个
• 生抽 适量
• 面条 适量
• 豆角 适量

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

准备葱、蒜、冰糖、八角，一壶热水。

步骤 2

切肉，洗豆角。

步骤 3

热锅冷油，下肉片，翻炒。加入八角和冰糖，融化后加入葱和蒜。

步骤 4

加入豆角，翻炒，加入料酒，生抽，翻炒均匀。加入热水盖过豆角，豆角煮一会再放上面条，转小火，盖上锅盖。

步骤 5

10分钟左右，不要糊锅。

菜谱创建时间：2022-01-15 17:50:28