上海烧麦

作者： Carol陈迪

用料

• 糯米 2.5罐
• 猪肉 300克
• 香菇 15朵
• 美极鲜 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酒 适量

上海烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米洗净，水加过5mm，煮熟

步骤 2

肉糜加盐和酒拌匀

步骤 3

香菇泡发切丁

步骤 4

先煸炒香菇，后加入肉糜一起炒

步骤 5

香菇肉糜拌入糯米，加美极鲜，老抽，盐，糖调味

步骤 6

云吞皮捏起，蒸锅垫纱布

菜谱创建时间：2022-01-15 15:41:37