做法简单好吃的菜头粿

作者： sxaimsfqxfqxz

萝卜菜：一菜两吃，萝卜皮用盐腌一下，清水冲洗干净盐，捏干净水，放入白醋、白糖腌制，隔天吃非常的清脆可口。菜头粿：萝卜擦丝放入一定的配料，用煎锅煎一下非常的好吃，喜欢的可以试一下。

用料

• 萝卜擦丝，地瓜粉，香菇、香肠切碎，花生炒香切碎，芝麻炒香，葱、萝卜干切碎，所有食材适量，可多可少，自我掌握。 适量

做法简单好吃的菜头粿的做法步骤

步骤 1

以上食材准备好。

步骤 2

所有食材大集中搅拌均匀备用。

步骤 3

开火加热锅下油，下入食材分布均匀，煎至一面微黄翻面，再煎至微黄翻面，撒入葱花、芝麻，稍微闷五秒钟即可出锅，开吃了。

步骤 4

煎至一面后翻面，用筷子扎成洞，这样子容易透气，好熟。

步骤 5

这是煎好的成品，香、软糯、筋道，特别的好吃。

步骤 6

煎了两盘做为早餐，配点八宝粥。

步骤 7

今天早晨的八宝粥。红枣，红豆，黑糯米，白糯米，小米，淮山，花生，黄豆。

步骤 8

太好吃了，光盘了😍。

做法简单好吃的菜头粿的小贴士

烧菜非常的容易，上手好学，快手菜萝卜干、香肠是咸的，下盐时稍微有一点够了，不要太咸。小火慢煎，煎熟煎透翻第二面的时候，用筷子扎孔扎洞，煎至两面微黄即可食用。

菜谱创建时间：2022-01-15 12:53:10