芝士玉米粒

作者： 弓长不帅

美味小甜品，简单易做

用料

• 玉米粒 一小碗
• 马苏里拉芝士 适量
• 黄油 一小块
• 牛奶 2勺
• 炼乳 3勺
• 盐 1克

芝士玉米粒的做法步骤

步骤 1

准备好食材，玉米粒我用的是自己剥的熟玉米，建议用玉米罐头做更好吃

步骤 2

锅中放入黄油，小火融化

步骤 3

倒入玉米粒炒香炒软，炒出多余水分，用玉米罐头可以省略这一步，但要提前控干水分

步骤 4

炒软后倒出碗内加入炼乳，牛奶和盐拌匀，玉米罐头可以从这一步开始

步骤 5

整理一下表面，平铺芝士，根据个人口味选择多少

步骤 6

烤箱上下火180°烤制预热5分钟，放入芝士玉米烤制10分钟，根据自家烤箱可适当增减时长，表面微黄即可，太干了不好吃

步骤 7

拉丝效果很不错，里面是软软的玉米很香甜

芝士玉米粒的小贴士

1.加一点盐的目的是突出玉米的甘甜 2.牛奶是为了奶香味更足，但要少加，不然会变成玉米粥

菜谱创建时间：2022-01-14 19:02:57