新鲜鸡胸肉切块,加入生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,料酒1勺,奥尔良腌料1勺,拌匀腌制半小时。
在腌制的过程中把彩椒洋葱切成大小差不多的方块(也可以换成自己喜欢吃的蔬菜)
用竹签依次穿上彩椒鸡肉,烤盘铺上锡纸,刷一层食用油(橄榄油),烤箱200度15分钟,然后翻个面,再烤10分钟。美味就完成啦!