巨下饭的家常菜~牛肉丸这样吃，父母小孩都喜欢~

作者： 张张张张晓

冬季喝惯了汤汤水水，不如来碗下饭菜~ 连我妈妈都说，这样的手艺，都快赶上外面的大厨了。 牛肉丸这样做，真的巨好吃~

用料

• 牛肉丸 70克
• 芹菜 2根
• 大蒜 6瓣
• 红辣椒 2个
• 青辣椒 2个
• 生抽 半勺
• 鸡精 0.5克

巨下饭的家常菜~牛肉丸这样吃，父母小孩都喜欢~的做法步骤

步骤 1

󾠮️准备好材料后，把牛肉丸切片，青辣椒和红辣椒切小段，大蒜切碎。 󾠯️热一下油锅，放入牛肉丸翻炒，煎炒1分钟左右，炒到牛肉丸片稍微翻卷。 󾠰️接着倒入准备好的青辣椒，红辣椒，大蒜，一起炒香。

步骤 2

󾠱️炒香后，加入半勺生抽，将食材翻炒均匀，然后倒一点鸡精调味，将食材炒熟透直接出锅。

步骤 3

󾠲️简直香的不能再香了，巨下饭，父母小孩都爱吃。

巨下饭的家常菜~牛肉丸这样吃，父母小孩都喜欢~的小贴士

调味料要自己把握，不然容易咸，当然，换成猪肉丸子也可以这样做。

菜谱创建时间：2022-01-14 10:49:43