可乐鸡翅

作者： f枫子

用料

• 鸡翅
• 可乐
• 姜片
• 葱
• 料酒
• 生抽
• 蚝油

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

❤️

步骤 2

1️⃣鸡翅洗干净，两面划刀（这样更能入味）

步骤 3

2️⃣鸡翅放冷水中，加姜片和料酒大火煮开煮出血沫；

步骤 4

3️⃣ 捞出温水洗干净，沥干水分；

步骤 5

4️⃣ 平底锅倒入油，放鸡翅煎至两面金黄；

步骤 6

5️⃣ 再加入姜片和葱头翻炒几下，倒入两勺生抽➕一勺蚝油翻炒均匀上色；

步骤 7

6️⃣倒入半瓶可乐，没过鸡翅就可以，盖上锅盖中小火闷10分钟，再转大火收汁至浓稠；

步骤 8

最后撒上芝麻。

菜谱创建时间：2022-01-13 12:01:57