简版可乐鸡翅

作者： 熊本熊喈喈

可乐鸡翅做起来简单，吃起来又很下饭，味道也是决绝子，室友和家里人都很喜欢这道菜，大家赶紧跟我做起来吧hh！

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 1瓶
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽（可不要） 1勺
• 芝麻（可不要） 5克

简版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，用刀前后划两刀，锅烧水水开放鸡翅悼一下水，煮去浮沫，这里我用的是超市的鲜鸡翅，所以不用解冻 。

步骤 2

煮一会捞起，锅里放一点点油煎一下，油不用多，鸡翅本身可以煎出油；

步骤 3

小火煎至两面金黄，不用捞起，直接倒可乐，可乐倒多一些，鸡翅就更甜一些，可以看自己的口味倒，我是倒剩两口的样子哈哈。

步骤 4

倒可乐的同时，倒料酒，老抽，生抽，姜可有可无，有可以放两片，开大火煮。

步骤 5

大火收汁，就可以装盘啦，撒上一点芝麻点缀一下。

简版可乐鸡翅的小贴士

是不是很简单😉，没有老抽也可以，只是为了上色。

菜谱创建时间：2022-01-12 19:19:57