易上手，家庭版琥珀核桃仁

作者： A肥宅

买来的琥珀核桃仁太甜，自己改良一下，甜度适宜，老人，孩子都可以吃一点。

用料

• 核桃仁500 克
• 古法黑糖一块
• 克

易上手，家庭版琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

生核桃仁，放入微波炉中，选择爆米花按钮，烘烤10分种；或是烤箱150度，15分钟。 晾凉后，去皮，备用。

步骤 2

黑糖放入碗中，加200毫升水，化开。

步骤 3

选用不粘锅，锅热后，倒入黑糖水，加热至沸腾后，倒入备用的核桃仁，一直翻炒。

步骤 4

中火一直翻炒，炒至，糖上色，水分完全蒸发。

步骤 5

放置凉快的地方，晾凉后装盒。

易上手，家庭版琥珀核桃仁的小贴士

红糖，冰糖都可以代替黑糖，家里有啥糖就用啥糖。😄

菜谱创建时间：2022-01-12 12:43:47