基围虾开背去虾线,这样会更入味
起锅烧油,油温六成热虾下锅炸3-4分钟捞出备用
土豆条下锅炸3-4分钟捞出备用
起锅烧油,一小块火锅底料炒化
加入洋葱 蒜末 姜丝炒香
下去虾和土豆条翻炒1分钟
少许生抽调味,最后来一把香菜炒至断生即可出锅装盘
撒上白芝麻和香菜