可乐鸡翅

作者： 鹿鹿美食

前两天买了一袋鸡翅中，正好有时间了可以做好吃的啦😍全都做成可乐鸡翅太多了，于是我又想起来一道菜。 可乐鸡翅+干锅鸡翅

用料

• 鸡翅 6-10个
• 可乐 按自己喜好加
• 姜片 3-5小片
• 葱段 适量
• 八角 适量
• 料酒 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备所需要的食材。 鸡翅洗净，葱切段，姜切片。 我让我先生把另一盘鸡翅开刀，他把我做可乐鸡翅的也开了刀。

步骤 2

将鸡翅放到水中，焯一下水，捞出备用

步骤 3

锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄

步骤 4

把姜片，八角等放入锅中，炒出香味， 倒入可乐，再加少许酱油，盐提味儿。大火烧开转小火

步骤 5

转大火收汁。记得要不停的翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色。最后装盘即可。

可乐鸡翅的小贴士

可乐的话，按自己喜好加，每个人口味不一样。 收汁的时候要不停的翻动，要不然会糊锅。 做好了，很好吃😋嘻嘻

菜谱创建时间：2022-01-10 20:51:18