烤羊肉串

作者： AUV竹子君

用料

• 去筋去皮的羊腿肉 1只羊腿的量
• 羊油块 若干
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 根据个人口味
• 辣椒面 根据个人口味
• 孜然粉 根据个人口味

烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

烤肉槽子里加果木炭燃烧备用

步骤 2

羊腿肉顺着纹路切片放洋葱鸡蛋白胡椒腌制1小时，羊油切小块，串羊肉串，上火烤，撒盐辣椒面孜然粉，勤翻面

菜谱创建时间：2022-01-10 20:32:16