韭菜盐豆鸡蛋

作者： A懒洋洋

用料

• 盐豆 2勺
• 韭菜 随意
• 鸡蛋 4个
• 辣椒 随意
• 味极鲜 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 料酒 适量

韭菜盐豆鸡蛋的做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋，加入盐和料酒（炒出来的鸡蛋蓬松，好吃😋）。搅拌均匀即可

步骤 2

韭菜，切成小段。

步骤 3

根据个人喜好，我放了4个辣椒

步骤 4

先把蛋液倒入锅内，炒好盛出，放置一边，等待备用。

步骤 5

锅中加油，放入两勺自家腌制的盐豆。

步骤 6

一次放入鲜辣椒和干红辣椒。一起翻炒

步骤 7

放入之前切好的韭菜，翻炒两下。韭菜不易炒的过久，不然味道就不鲜了。

步骤 8

放入之前炒好鸡蛋

步骤 9

放入生抽（热气太大，所以没拍好）

步骤 10

放入味极鲜，翻炒两下。

步骤 11

即可装盘。美味的韭菜鸡蛋盐豆就做好啦。 嘿嘿～上煎饼开吃

菜谱创建时间：2022-01-10 15:57:31