椒盐蘑菇

作者： 柒玥长安

疫情在家不能外出，嘴馋特别想吃椒盐蘑菇，就动手自己做。第一次做还不赖，哈哈……喜欢吃椒盐蘑菇的动起来吧！

用料

• 蘑菇 500g
• 面粉 适量
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 十三香 适量
• 花椒粉 适量

椒盐蘑菇的做法步骤

步骤 1

新鲜蘑菇洗净晾干，最好不要有水。我用吹风机吹了五分钟。

步骤 2

面粉适量，鸡蛋三个，盐，十三香，鸡精搅拌均匀。太干的话可以适量加点水，但不要太多。

步骤 3

成糊状，不停的搅拌

步骤 4

蘑菇裹上面糊准备下锅油炸

步骤 5

适量油烧热，全程中小火。

步骤 6

煎炸一会儿就可以吃啦！

步骤 7

还可以撒点花椒粉，干辣面，味道简直不要太好，

菜谱创建时间：2022-01-10 13:47:06