黑椒鸡扒

作者： 今日中午食咩嘢

用料

• 黑胡椒酱 3勺
• 鸡腿 3只

黑椒鸡扒的做法步骤

步骤 1

鸡腿3根，去骨留皮。肉比较厚的地方可以切几刀，好入味，也可以保证熟成时间相近。

步骤 2

黑胡椒酱三勺，腌渍半小时以上（黑胡椒酱可多不可少）。

步骤 3

先煎皮那一边。

步骤 4

再反过来，反复多次，放心，不会糊的。

步骤 5

鸡腿八九成熟后加入洋葱翻炒。

步骤 6

煮至收汁就可以起锅了。 这道菜挺适合带饭的。

菜谱创建时间：2022-01-09 19:06:35