先把牛肉泡出血水,多洗几遍,然后直接用酱油,生抽,五香粉,盐,料酒腌制生牛肉,把五香粉和盐都涂抹到牛肉上
放冰箱冷藏腌制两三天
最后把腌制好的牛肉用电压力锅加少许水按蒸煮键,蒸熟即可
腌制一天翻一次面 蒸熟后放凉冷藏吃的时候切片就行