西红柿鸡蛋撅面

作者： Crystal美祺

姚阿姨山西美食

用料

• 鸡蛋 个
• 西红柿 个
• 面条 份
• 盐 克
• 生抽 勺
• 老抽

西红柿鸡蛋撅面的做法步骤

步骤 1

面加冷水和盐，和成面团，放置二十分钟。

步骤 2

炒西红柿鸡蛋

步骤 3

面里倒水，保持面柔软湿滑不黏手。盆地留些水。

步骤 4

水煮开，关小火，抻薄面，撅断。大火煮开。

步骤 5

拌好出锅！

菜谱创建时间：2022-01-09 18:12:34