香煎带鱼

作者： 鹿鹿美食

第一次做香煎带鱼，这么好吃怎么能错过呢

用料

• 带鱼 2条
• 盐 5克
• 姜片 3-6片
• 料酒 1-2勺

香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

香煎带鱼

步骤 2

带鱼洗净后，用盐、料酒、姜片抓匀腌制30分钟。

步骤 3

将腌好带鱼裹上面粉。

步骤 4

锅里放入油，开小火，烧至锅里微微冒泡泡。 把带鱼一块一块的放入锅里，小心不要被油溅到哦。

步骤 5

开小火煎至两面金黄即可。

香煎带鱼的小贴士

一定要小火煎炸。盐自己看着放。 一学就会，先腌30分钟再煎炸

菜谱创建时间：2022-01-09 16:47:34